Vrijeme provedbe projekta: svibanj – kolovoz 2024.
Projekt financira: Zadarska županija, Upravni odjel za poljoprivredu, ribarstvo i EU fondove
Vrijednost projekta: 1.185,84 EUR
Ukratko o projektu:
Projektom „Poljoprivreda u centru“ objedinjuju se dvije distinktivne vrste aktivnosti udruge „Eko-Zadar“ na promociji i reafirmaciji poljoprivredne proizvodnje. Jedna od njih je Sajam zdrave hrane i tradicijskih proizvoda „Dani sunca“ koji se održava već 2 desetljeća, a druga je kontinuirana edukacija građana o održivim poljoprivrednim praksama koje, ne samo što doprinose prehrambenoj samodostatnosti zajednice, već i imaju pozitivan, uključujući i klimatski pozitivan, te regenerativni utjecaj na tlo, primjerice sekvestracijom CO2 u tlu. U sklopu projekta organizirat će se Sajam zdrave hrane i tradicijskih proizvoda „Dani sunca“ na kojem će se provesti i informiranje i edukacija građana/ki o dobrobitima urbane poljoprivrede, te će im se omogućiti edukativni sadržaj za uspješnu organizaciju poljoprivredne proizvodnje u urbanim sredinama putem podjele priručnika „Urbana poljoprivreda za početnike“. Obje aktivnosti provest će se na lokaciji u centru Zadra, upravo s ciljem dovođenja poljoprivrede, ne samo u urbani centar, već i u središte promišljanja o održivoj prehrambenoj i klimatskoj budućnosti. Ovim događanjem udruga će ujedno obilježiti četvrt stoljeća djelovanja.
Aktivnosti:
1.Prijevod na hrvatski jezik i tisak priručnika “Urbana poljoprivreda za početnike”
Udruga „Eko-Zadar“ sudjeluje kao partner u projektu Urban Farming Education for Sustainable Future, financiranog od strane Europske komisije, Erasmus+ programa KA220-ADU – Cooperation partnerships in adult education. Jedna od isporučevina (outputa) ovog projekta bila je izrada priručnika „Urban farming for beginners“ na engleskom jeziku u PDF formatu. Priručnik ima za cilj pružiti sveobuhvatno razumijevanje urbane poljoprivrede, od temeljnih koncepata do primjene.
Na oko 90 stranica A5 formata, priručnik na jednostavan i razumljiv način obrađuje temu okolišne, društvene, zdravstvene i ekonomske dobrobiti urbane poljoprivrede, daje praktične savjete urbanim poljoprivrednicima po pitanju organizacije, upravljanja i marketinške strategije počevši od procesa planiranja, preko istraživanja tržišta i definiranja prodajne niše, preko same prodaje do odnosa s kupcima i konkurencijom. Na jednako praktičan način govori o upravljanju poljoprivrednom proizvodnjom na urbanoj farmi počevši od upravljanja tlom, kompostiranja, rotacije, čuvanja sjemenja, preko kontrole štetnika i bolesti i izrade kalendara radova, do priprema tla, sijanja, sadnje i vođenja brige o uzgajanim kulturama. Priručnik također predstavlja različite urbanim poljoprivrednicima dostupne metode proizvodnje počevši od uzgoja na tlu, preko vertikalnog i krovnog uzgoja, do uzgoja voćaka i gljiva, te se dotiče tema urbanog stočarstva i pčelarstva. Priručnik će biti tiskan u nakladi od 100 primjeraka, te će biti u PDF obliku dostupan na mrežnoj stranici udruge „Eko-Zadar“.
Vrijeme i mjesto provedbe: Zadar, svibanj – lipanj 2024.
2.Podjela građanima/kama Priručnika “Urbana poljoprivreda za početnike”
Ovom aktivnošću obilježit će se 25 godina rada udruge.
Vrijeme i mjesto provedbe: Zadar, lipanj 2024.
3.Sajam zdrave hrane i tradicijskih proizvoda „Dani sunca“
Sajam zdrave hrane, tradicijskih proizvoda i suvenira „Dani sunca“ održat će se na atraktivnoj lokaciji u centru grada u trajanju od minimalno 5 dana.
Vrijeme i mjesto provedbe: lipanj – kolovoz 2024.
Projekt je financiran temeljem Javnog poziva udrugama za sufinanciranje projekata iz sektora poljoprivrede, ribarstva i zaštite životinja Zadarske županije za 2024. godinu u okviru raspoloživih sredstava s pozicije Potpore udrugama u poljoprivredi i ruralnom razvoju.
