Udruga „Eko – Zadar“ osnovana je na dan prije Dana planete Zemlje 1999. od strane grupe entuzijasta s ciljem promicanja ekološke poljoprivrede. Izabrana metodologija je edukacija svih dijelova društva (javni, poslovni i civilni sektor) kroz ekološku proizvodnju hrane kao jedini način održive poljoprivrede koja koristi ljudskom zdravlju kao i okolišu; tlu i vodama.
Uvođenjem „Zelenog telefona“ u organizaciju je stigao velik broj mladih i ekološki osviještenih aktivista koji su naglasak stavili na zaštitu okoliša. Tijekom 2003. godine naziv udruge smo prilagodili i postali smo Udruga za promicanje ekološke proizvodnje hrane i zaštite okoliša. Radimo na podizanju ekološke svijesti te na edukaciji građana. Za nama je niz sajmova, uspješno provedenih aktivističkih projekata i edukativnih programa. Dio projekata orijentiran je i na energetsku efikasnost i poticanje korištenja obnovljivih izvora energije. 2013. proširujemo dopunjavamo naziv udruge u Udruga za promicanje ekološke proizvodnje hrane, zaštite okoliša i održivog razvoja „Eko-Zadar“. Članovi smo Mreže Zelenih telefona Hrvatske i Zelenog foruma.
Glavni odbor: Ira Ćurković (predsjednica), Andrej Fric (član), Atana Grbić-Martinović (članica), Nives Rogoznica (dopredsjednica), Linda Šušteršić (članica)
Nadzorni odbor: Taida Garibović, Josip Matassi, Sandra Šestan
Sud časti: Nedjeljko Čotić, Matija Podvršnik, Dragutin Raspović
OIB: 36247318879
Žiro-račun: HR3224070001100082103
Udruga „Eko-Zadar“, koja svoju gospodarsku djelatnost vodi po principima društvenog poduzetništva, članica je neformalne mreže društvenih poduzetnika: https://www.drustveno-poduzetnistvo.eu/
